
পরিবেশ রসায়ন-৬, রসায়ন ২য় পত্র
উচ্চ মাধ্যমিক রসায়ন ২য় পত্র
অধ্যায় : ১(পরিবেশ রসায়ন)
লেকচার-৬
পাঠের বিষয় : সারফেস ওয়াটারের বিশুদ্ধতার মানদন্ড, পানির খরতা, পানি বিশুদ্ধতার মানদন্ড হিসেবে pH , দ্রবীভূত অক্সিজেন (DO), প্রান রাসায়নিক অক্সিজেনের চাহিদা (BOD), রাসায়নিক অক্সিজেন চাহিদা (COD), মোট দ্রবীভূত কঠিন (TDS)
১. সারফেস ওয়াটারের বিশুদ্ধতার মানদন্ড বলতে কী বুঝ ?
উঃ পানির বিশুদ্ধতা নিম্নের বিষয়গুলোর প্রমান ও গুনগত মানের উপর নির্ভর করে।
(i) খরতা
(ii) pH
(iii) DO
(iv) BOD
(v) COD
(vi) TDS প্রভৃতি।
উপরোক্ত বিষয়গুলোকে সারফেস ওয়াটারের বিশুদ্ধতার মানদন্ড বলে।
২. পানির খরতা কী ? অস্থায়ী খরতা ও স্থায়ী খরতা বলতে কী বুঝ ?
উত্তরঃ পানির খরতা : যে ধর্মগুনে কোনো পানি সাবানের সাথে সহজে ফেনা উৎপন্ন করে না, কিন্তু যথেষ্ট সাবান খরচের পর ধীরে ধীরে ফেনা উৎপন্ন হয়, পানির এ ধর্মকে পানির খরতা বলা হয়।
অস্থায়ী খরতা : পানিতে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও আয়রনের বাইকার্বনেট দ্রবীভূত থাকলে ঐ পানিতে যে খরতা সৃষ্টি হয় তাকে অস্থায়ী খরতা বলে।
স্থায়ী খরতা : পানিতে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন ও অ্যালুমিনিয়ামের ক্লোরাইড ও সালফেট লবন দ্রবীভূত থাকলে ঐ পানিতে যে খরতা সৃষ্টি হয় তাকে স্থাযী খরতা বলে।
বিশুদ্ধ পানযোগ্য পানিতে মোট দ্রবীভূত লবনের পরিমান 500 ppm এর কম থাকে এবং pH এর মান 6-9 পরিসরে থাকে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা কর্তৃক নির্ধারিত মান হলো 500 ppm বা 500 mg/L এবং বাংলাদেশ কর্তৃক নির্ধারিত মান 250 ppm বা 250 mg/L
৩. পানি বিশুদ্ধতার মানদন্ড হিসেবে pH :
বিশুদ্ধ বা নিরপেক্ষ পানির pH = 7 কোন কারনে পানির pH7 হলে তা জলজ উদ্ভিদ ও প্রাণীর জন্য ক্ষতিকারক হয়। জলজ জীব ও পানযোগ্য পানির pH এর মান 6.5 - 8.5 হওয়া উচিত। এটি বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা কর্তৃক নির্ধারিত মান। বাংলাদেশের আদর্শ মান হলো 6.5-9.2। মাছসহ বিভিন্ন জলজ জীবের বসবাসের উপযোগী পানির pH এর মান 6.5-8.5 এর সামান্য কম বেশি হতে পারে, তবে পানির pH এর মান 4.5 থেকে কম এবং 9.5 থেকে বেশি হলে তা জীবের জন্য প্রানঘাতী হয়।
৪. দ্রবীভূত অক্সিজেন (Dissolved Oxygen বা, DO)
পানির গুনগত মান নির্ণয়ের জন্য দ্রবীভূত অক্সিজেন একটি উৎকৃষ্ঠ প্যারামির্টার। পানির মধ্যে জীবন ধারনের জন্য যে পরিমান অক্সিজেন দ্রবীভুত থাকা প্রয়োজন তাকে দ্রবীভূত অক্সিজেন বা, DO বলে। সকল জলজ জীবের জীবন ধারনের জন্য পানিতে দ্রবীভূত অবস্থায় অক্সিজেনের উপস্থিতি অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। জলজ জীব বেঁচে থাকার জন্য দ্রবীভূত অক্সিজেনের পরিমান 4.6 mg/L হওয়া উচিত। সাধারনত: প্রাকৃতিক পানিতে 4.0 থেকে 6.0 পিপিএম অক্সিজেন দ্রবীভূত থাকে।
৫. প্রান রাসায়নিক অক্সিজেনের চাহিদা (Biochemical Oxygen Demand বা, BOD)
পানিতে জৈব পদার্থের বিয়োজনের জন্য প্রয়োজনীয় অক্সিজেনের পরিমানকে প্রান রাসায়নিক অক্সিজেন চাহিদা বা, BOD বলে। সুতরাং দূষিত পানির প্রতি লিটারে উপস্থিত জৈব পদার্থসমূহের প্রান রাসায়নিক বিয়োজনের জন্য যত মিলি গ্রাম অক্সিজেন প্রয়োজন হয়, সেই মিলি গ্রাম প্রকাশক সংখ্যাটিকে ঐ পানির প্রান রাসায়নিক অক্সিজেনের চাহিদা বা, BOD বলে। BOD কে ppm এককে প্রকাশ করা হয়।
BOD এর মান থেকে জানা যায়, পানিতে দ্রবীভূত অক্সিজেন কতটা কমেছে এবং কতটা কমলে ঐ পানিতে মাছ বাঁচবে না। পানির উৎকর্ষতা নির্ধারনে BOD নির্দেশকরূপে কাজ করে।
৬. রাসায়নিক অক্সিজেন চাহিদা (Chemical Oxygen Demand বা, COD)
পানির মধ্যে কিছু অপচনশীল বা জৈব বিয়োজন অযোগ্য বস্তু থাকে, যাদের বিয়োজন ব্যাকটেরিয়া বা জীবানু দ্বারা সম্পন্ন হয় না। এগুলিকে বিয়োজনের জন্য শক্তিশালী জারক পদার্থ (যেমন K2Cr2O7) প্রয়োজন হয়। এ সকল জারক দূষক পদার্থকে জারিত করে। পানিতে উপস্থিত বিয়োজনযোগ্য ও বিয়োজন অযোগ্য দূষক পদার্থসমূহকে জারনের জন্য প্রয়োজনীয় মোট অক্সিজেনের চাহিদাকে রাসায়নিক অক্সিজেন চাহিদা বা, COD বলে। WHO কর্তৃক COD এর গ্রহনযোগ্য সর্বোচ্চ মাত্রা 10 ppm. উল্লেখ্য যে, কোন নমুনার COD এর মান BOD এর মান অপেক্ষা বেশি হয়। পানিতে COD এর মান বৃদ্ধির অর্থ হলো দূষনের হার বৃদ্ধি।
৭. মোট দ্রবীভূত কঠিন (Total Dissolved Solid বা, TDS)
কোন নির্দিষ্ট আয়তনের পানিতে বিভিন্ন খনিজ পদার্থ, লবন অথবা ধাতব আয়নের দ্রবীভূত পরিমানকে মোট দ্রবীভূত কঠিন বা, TDS বলে। পানিতে কিছু কিছু মৌল এমন সূক্ষ পরিমানে দ্রবীভূত থাকে যে, বিশ্লেষণের মাধ্যমে এদের উপস্থিতি শনাক্ত করা গেলেও পরিমান নির্ণয় করা যায় না, তাই এ মৌল গুলোকে ট্রেস মৌল বলা হয়। পানিতে বিদ্যামন ট্রেস মৌলগুলো হলো Cd, As, Hg । এ গুলো ছাড়াও Ca2+ , Na+ , K+ , PO43- , Cl-, NO3- উপস্থিত থাকে। এ সকল ট্রেস উপাদান জীবের জন্য শুধু ক্ষতিকারকই নয় বরং বিষ হিসেবে পরিচিত। উচ্চ TDS মান সম্পন্ন পানি অধিক খর হয়। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা অনুসারে পানির TDS এর গ্রহনযোগ্য সর্বোচ্চ মাত্রা 500 ppm. পানির TDS মান 500 ppm এর অধিক হলে উহা পানের অযোগ্য।
৮. কোন জলাশয়ের BOD 110 ppm বলতে কি বুঝ?
কোন জলাশয়ের নমুনা পানির BOD 110 ppm বলতে বোঝায়, ঐ নমুনা পানির 1 লিটারে দ্রবীভূত থাকা জৈব দূষক পদার্থকে অনুজীব(ব্যাকটেরিয়া) দ্বারা জারিত করতে 110 মি.গ্রা. অক্সিজেন প্রয়োজন।
A K M Ziaul Hasan
M Sc in Chemistry(1st class)
Assistant Professor,Department of Chemistry,
IDEAL COLLEGE,Dhanmondi, Dhaka
Gmail : Ziaul.hasan22@gmail.com
https://ziaulhasan.com
Mob. 01715-736525(7.0pm to 11.0pm)